丹念亭　　　　軽井沢では有名な喫茶店で、２回ほど行った事があります。水出しコーヒーが自慢で、自分はコーヒーにはとてもうるさい方ですが、味は合格ですね。もちろん水出しコーヒーだけじゃなくて普通のブレンドコーヒーも美味しいですよ。ここはケーキもおいしくて、コーヒーケーキにホイップクリームが乗っているやつが美味しかったですね（名前は忘れましたが・・）。ここは長い時間いる事が出来て、パズルゲームが置いてあるので、それで遊ぶ事もできます。味は保障つきですが、肝心の店の雰囲気の話ですが、１回目に行ったときにはお客が僕と彼女の２人だけでしたが、彼女が小さいテーブルをわずかに移動した所、店の奥さんが、やや高圧的にテーブルを移動しないでと注意された事。２回目に行った時も平日の昼間でしたし店はガラガラで空いていたんですが、アルバイトの男性らしき人が、僕ら２人が席に着いての第一声が「席はもう移動できませんがよろしいでしょうか？」などと言ってきたので、何だこの店は？と思いましてね。その後別のお客が店に入って来たんですが、その客は赤ちゃんを連れていて常連客のようでしたが、赤ちゃんがおもらしをしてしまったようで、店の奥さんが「ここでオムツ替えても貰ってもいいですよ」と常連客に言ったので、私は唖然としましたね、結局その客はさすがに気が引けたのか僕らの前ではオムツは替えませんでしたが、僕らには席は移動するなと言っておいて、常連客には僕らの間の前でオムツ交換してもいいですよと言うんですから、店は完全に観光客は見下げている感じがまことに頭にきましたね、それ以来丹念亭には行ってませんね、せっかくコーヒーの味はいいのに接客がこれではコーヒーの味もまずく感じますよね。　 軽井沢の場合は、店によっては観光客は見下げた対応で、地元の別荘族のお客はちゃんと接客する店がありますから注意してくださいね。